La produzione di pomodori cherry premium in Sicilia è una tradizione che risale al XVIII secolo, quando i primi semi furono portati dai coloni spagnoli. Oggi la Sicilia è una delle regioni leader nella coltivazione di questo ortaggio, grazie al suo clima mite, al suo terreno fertile e alla sua passione per la qualità. I pomodori cherry premium siciliani sono apprezzati in tutto il mondo per il loro gusto unico e la loro versatilità in cucina.

I pomodori cherry premium sono una varietà di pomodoro con frutti di piccole dimensioni, di colore rosso intenso, profumatissimi e dal sapore estremamente dolce e succoso. Si distinguono per il loro alto grado zuccherino, che può raggiungere i 12° Brix, e per la loro ottima conservabilità.