La produzione di questo frutto si concentra nella zona ionica della provincia di Messina, dove gode del marchio IGP e del presidio Slow Food . Il limone interdonato è utilizzato sia come frutto fresco che per la preparazione di bevande, dolci, marmellate e cosmetici .

Il limone interdonato è una varietà di agrume tipica della Sicilia, ottenuta dall’innesto tra il limone e il cedro. Ha una forma ellittica, una buccia fine e liscia, un sapore delicato e poco acidulo e una polpa ricca di succo e quasi priva di semi . Il limone interdonato è una varietà precoce, che matura tra settembre e dicembre, ed è molto apprezzato per il suo aroma e per le sue proprietà benefiche.