Il pomodoro Denise viene coltivato in Sicilia seguendo le tecniche tradizionali, con una bassa irrigazione e una limitata concimazione, per garantire la qualità e il sapore del prodotto. Il pomodoro Denise è una delle eccellenze dell’agricoltura siciliana, apprezzata sia in Italia che all’estero.

Il pomodoro Denise è una varietà di pomodoro da industria, coltivata principalmente in Sicilia, dove rappresenta il 60% della produzione regionale. Si tratta di un pomodoro a bacca rotonda, di colore rosso intenso, con una polpa soda e succosa, adatta alla trasformazione in passata, concentrato, pelati e salse. Il pomodoro Denise ha un elevato contenuto di licopene, un potente antiossidante, e di vitamina C, che favorisce il sistema immunitario.