Le arance tarocco sono una varietà di arance rosse originarie della Sicilia, dove crescono in un terreno fertile e ricco di sostanze nutritive. Sono caratterizzate da una buccia sottile e liscia, di colore arancione con sfumature rosse, e da una polpa succosa e dolce, con sfumature di fragola.
Le arance tarocco sono prive di semi e hanno un alto contenuto di vitamina C, antiossidanti e sali minerali, che le rendono benefiche per la salute e il benessere. Sono ideali per il consumo fresco, per la preparazione di spremute, marmellate e dolci, o per aromatizzare piatti salati. Le arance tarocco sono disponibili da dicembre a maggio, e sono considerate le più pregiate tra le arance rosse siciliane.